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Peix frit a la pagesa

Peig frit a la pagesa

Peix frit a la pagesa



 

Ingredientes (4 personas)
Harina
4 trozos grandes de pescado
ajos y perejil picado
el zumo de dos limones


Elaboración
Se tienen que harinar bien los trozos de pescado y cubrirlos de perejil y de ajos picados. Después se tienen que freír añadiendo el zumo de limón encima.


Consejo
Cuando estén cocinadas y dentro de una bandeja, se puede poner el aceite de la sartén por encima para darle sabor. También se puede decorar con unos trozos de limón.