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Formigons

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Ingredientes
1/2kg de harina
1 brote verde de pino
agua


Elaboración
Tamizar la harina. Después esparcirla sobre una criba y salpicar con el brote de pino bañado con agua. Después se tiene que cocer al horno durante muy poco tiempo.


Tradición
Los “formigons” era lo que se hacía antiguamente en las casas cuando no había arroz.